MUTFAGIMDAKİ EKMEK KOKUSU

Ekmek yapmayı seviyorum fakat bu günlerde yapamıyorum ,çünkü pervaneyi kaybettim.. Ne yapalım artık yenisine sağlık diyelim..

Daha önce fotograflar çekip de bir türlü yazamamıştım.. Ayrıntılı tarif isyenler için bu gün yazıvereyim dedim..
Aaa oda ne?Burası Moulinex köşesi olmuş ben farkına varmadan..

Malzemelerimiz :

Makineye koyuş sırasına göre
-370 ml.su
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı bal(yada toz şeker)tuz ve şekeri ayrı köşelere koyuyoruz..
-200 gr köy ekmeği karışımı un(Söke) +350 gr.un(Ova un)
1 yemek kaşığı kekik+ 1yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı)

















Ben genellikle 1. programı yani 3 saatlik programı kullanıyorum...
kıtırlık derecesi ise 2...vede gördüğünüz gibi mis kokulu ekmeğimiz nerdeyse kabından fırlayacak gibi olmuş ..Afiyetolsun..