Cumartesi, Temmuz 21, 2007

MUTFAGIMDAKİ EKMEK KOKUSU





Ekmek yapmayı seviyorum fakat bu günlerde yapamıyorum ,çünkü pervaneyi kaybettim.. Ne yapalım artık yenisine sağlık diyelim..

Daha önce fotograflar çekip de bir türlü yazamamıştım.. Ayrıntılı tarif isyenler için bu gün yazıvereyim dedim..
Aaa oda ne?Burası Moulinex köşesi olmuş ben fark
ına varmadan..

Malzemelerimiz :


Makineye koyuş sırasına göre
-370 ml.su
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı bal(yada toz şeker)tuz ve şekeri ayrı köşelere koyuyoruz..
-200 gr köy ekmeği karışımı un(Söke) +350 gr.un(Ova un)
1 yemek kaşığı kekik+ 1yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı)


















Ben genellikle 1. programı yani 3 saatlik programı kullanıyorum...
kıtırlık derecesi ise 2...vede gördüğünüz gibi mis kokulu ekmeğimiz nerdeyse kabından fırlayacak gibi olmuş ..Afiyetolsun..










Etiketler: , ,

3 Comments:

At 1/01/2009 9:19 ÖÖ, Anonymous Fevkalade said...

Bir ben miyim, ekmek makinesinde ekmek yapamayan acaba?
Sasirdim, ve sa-si-ri-yo-rum!

www.kralcipplak.blogspot.com

 
At 10/23/2009 12:45 ÖÖ, Blogger olive said...

Çok kolayy,bir daha deneyin...

 
At 1/01/2011 8:52 ÖÖ, Blogger Kardeşim said...

Makine almayı bende düşünüyorum.Makinenizden memnunmusunuz.Bide karışım unlar bana pahalı gibi geliyoR.Siz ne dersiniz.?Elektrik çok yakıyormu?
Mutlu seneler

 

Yorum Gönder

Links to this post:

Bağlantı Oluştur

<< Home

Sayaç