Fırında makarna

Bugun fırında makarnayı sucuklu yapmaya karar verdim. Degisiklik olsun istedim. Biz begendik,bakalım siz de begenecekmisiniz?
Malzemeler
. 1 ad yufka
. 2 ad yumurta
. 1/2 paket makarna
. 1,5 bardak sut
. 2 kasık un
. 2 kasık sıvı yag
. 300 gr. beyaz peynir(rendelenmis)
. 1 bardak rende kasar
. maydanoz,karabiber ve sucuk dilimleri
Yapılısı
1-Makarnaları tuzlu suda 5 dk pisirelim.
2- Beyaz peynir,sucukları, maydanoz ve karabiberi ilave edelim.
3-sut , un, ve yumurtaları karıstıralım. 2 kasık kadarını ayıralım.
4-Fırın kabımızın dibini sıvı yagla yaglayalım. Yufkayı yarısı dısarıda kalacak sekilde serelim.Makarnalı karısımı yerlestirelim.En uste kasar peynirlerini serpistirelim.Dısarıda kalan yufkayıda uzerine kapatalım.
5- Ayırdıgımız sutlu yumurtayı surelim. Ben kesme isini pisirmeden once yapmayı tercih edi yorum. Boyle servis yapaması kolay geliyor.
6- 30 dk kadar yufkaların uzeri hafif kızarıncaya kadar fırında 200 derecede pisirelim.

Afiyet olsun